一顿饭有时被赋予太多任务。
要有足够有趣的话题，要有得体的回答，要让气氛一直热闹，要证明这段时间没有被浪费。可真正令人放松的餐桌，往往不是这样。
悉尼高端伴游所需要的，并不是把每一次见面都变成一场表演。比起精彩得无懈可击的故事，很多人更珍惜一种自然的节奏：可以认真说话，也可以安静片刻；可以分享一点生活，也可以不急着解释全部过去。
餐桌上的礼貌，常常来自对“空白”的接受。
不是每一次停顿都需要被填满。不是每一个问题都必须有答案。对方低头喝一口水、望向窗外、换一个轻松的话题，都不代表气氛出了问题。
真正的品质感，不在于菜单有多复杂，也不在于谈话显得多么热闹。它在于彼此都不需要勉强扮演某个角色。成年人之间的陪伴，可以轻松，但仍然清楚；可以有趣，但仍然尊重；可以短暂，却不必草率。
一顿饭结束后，最好的感觉也许不是“今晚说了很多”，而是“今晚不需要假装什么”。
